罚款909万元！雅培奶粉被检出微量香兰素遭处罚

　　5月16日，针对奶粉因检出微量香兰素被处罚一事，雅培中国回复称，涉事产品为单一批次的雅培铂优恩美力配方奶粉1段900克产品（产品批次18042NT,生产日期2020年6月3日），目前公司已经完成了对市场中存留的该批次产品的全部回收工作。

　　上海市市场监督管理局于5月6日对雅培贸易(上海)有限公司作出行政处罚。

　　据披露，因“生产经营被等被包装材料、容器、运输工具等污染的食品、食品添加剂”，雅培贸易(上海)有限公司被“没收物品，没收违法所得343.740729万元，罚款909.314058万元”。

　　这是近三年国内对奶粉品牌开出的最大罚单。行政处罚决定书显示，该处罚是因为一批次的雅培铂优恩美力配方奶粉1段900克产品（产品批次18042NT，生产日期2020年6月3日）在2020年12月国家市场监督管理总局抽检中检出极微量香兰素，该批次产品中检出的极微量香兰素对婴幼儿健康无危害。

　　“我们对此高度重视，主动展开召回行动，积极配合政府相关部门，完成了对市场中存留的该批次产品的全部回收工作。”雅培表示，消费者如有该批次产品，可拨打官方服务热线电话进行退换货咨询，公司将积极妥善处理相关事宜。

　　雅培因奶粉检出香兰素被罚

　　据了解，此次涉及产品为批次号18042NT，生产日期2020年6月3日的雅培铂优恩美力配方奶粉1段900克产品。

　　记者在雅培京东自营官方旗舰店上看到，雅培铂优恩美力配方奶粉1段900g为爱尔兰原装进口，暂无报价；400g售价116元。但在相关链接的营养成分表上，未显示添加香兰素，同系列2段、3段配料表则含有食用香料，主要系香兰素和乙基香兰素。

　　根据GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》，凡使用范围涵盖0至6个月婴幼儿配方食品，不得添加任何食品用香料。香兰素作为香精一种，可以提高食物的香味和口感，婴幼儿食用可能会产生依赖。其中，人工合成香兰素成本偏低，价格较高的自然萃取香兰素更安全。

　　乳业专家宋亮对记者表示，上述奶粉被检出是因为管道清洗不净造成，“这属于失误，一套设备要生产不同批次产品，每生产一批次都要清洁管道。管道清洗不干净，造成香兰素在新生产产品中检测出带来的不合格问题。”

　　他指出，现在生产、清洗都是自动化操作，没清洗干净估计是没按照要求进行流程操作，清洗环节没到位。之前出现过类似问题，企业都会重视管道清洗。“这些年这类问题应该是大大避免了，特别是干法工艺。雅培出现这个事件，希望他们在生产管理上要大大加强。”

　　财经网援引雅培方面说法，公司已在2月初左右完成对市场中存留的该批次产品全部回收工作。该进口产品的生产线也已重新优化。

　　据了解，这是雅培方面自去年10月以来，第三次被上海监管机构予以行政处罚。去年10月和12月，其两次因违反《广告法》被累计罚款近206万元。而本月单次近千万的罚款，是雅培上海公司自2018年以来公开信息中数额最高的一次处罚。

　　近年奶粉业务面临挑战

　　早在2002年，雅培就与其他外资品牌进入中国市场，作为具有代表性的外资奶粉品牌，占据着中国奶粉市场一定的份额。

　　但经过近20年发展，雅培的营养品业务在中国迟迟没有迈入百亿体量，自2014年起，营养品业务在雅培的总体营收占比中悄然下滑至第三位，近年来更是面临严峻挑战。

　　根据其2019年业绩显示，雅培2019年全球婴幼儿市场销售额为41.61亿美元，包括中国市场在内的国际市场销售额为22.82亿美元，其中中国市场的销售额约为50亿-55亿元（人民币）。

　　2020年，雅培全球销售额达346亿美元，同比增长近10%，其中婴幼儿营养营收41.27亿美元，保持微增长，包括中国在内的国际市场营收为21.4亿美元。记者注意到，雅培总裁兼首席运营官Robert Ford曾在2019年公开表示，在大中华地区，除了低出生率的影响，市场竞争加剧、价格和促销活动成为主因。

　　不只是雅培，婴幼儿奶粉市场的内外资品牌地位正在进一步反转。尼尔森数据显示，2020年第四季度，飞鹤整体市场占有率提升至17.2%，保持第一。

　　5月10日，A2牛奶公司发布公告，将2021财年的目标收入由此前的14亿新西兰元下调至12亿-12.5亿新西兰元。对于下调业绩预期的原因，A2牛奶公司表示，当前的中国市场和渠道结构正在发生变化，因此公司已开始全面调整其增长战略和执行计划，以适应新的环境。此外，由于库存过剩，代购和经销商渠道压力加剧，该公司还将在2021财年四季度和2022财年加大市场投入。

　　曾经的奶粉行业“老大”惠氏，其母公司雀巢2019财年业绩报告中提到，惠氏的主打产品S-26在中国销量出现了“短期下滑”。而另一巨头美赞臣，则陷入“卖身”传闻，而且最新消息显示，接盘者很有可能是国产品牌。

　　对于外资婴幼儿奶粉市场“缩水”，宋亮接受采访时指出，一是因为当前我国人口出生率下滑，这在一二线城市奶粉市场的表现更明显，而外资奶粉品牌以在一二线城市奶粉市场销售为主，受冲击更大；二是因为国产奶粉企业加速向一二线城市市场进军，目前已和很多渠道商建立了合作关系，外资奶粉巨头一二线优势市场已然“失守”，外资奶粉品牌在三四线城市市场的下沉过程又不顺利，其市场份额自然下滑。